Il Situato nella parte superiore del villaggio di Arosa, l'Hotel Gspan con il ristorante Gspänli offre una splendida vista dalla terrazza solarium, un menù che cambia ogni giorno e una cucina serale raffinata. Nel Gspänli, la carne tenera viene preparata anche sulla griglia a legna.
Da generazioni coltiviamo viticoltura a Mels e dintorni e ancora oggi pigiamo i nostri vini nella cantina del municipio di Mels. Ora viziamo i nostri ospiti anche con delizie culinarie nella nostra storica cantina a volta.