De culturele veelzijdigheid van Graubünden komt ook tot uiting in de Bündner keuken. In Graubünden heeft zich in de loop van de tijd een geheel eigen kooktraditie ontwikkeld, die afwijkt van de andere regionale Zwitserse keukens. Een paar gerechten uit de Bündner keuken: Bündnerfleisch, capuns, maluns, notentaart en pizokel.












