Käserei Surselva

Käserei / Cascharia Lumbrein

Cascharia Lumbrein
Käsekeller

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Käsekessel
In der Bio-Käserei Lumbrein wird Bündner Bergkäse in verschiedenen Altersstufen angeboten, von mild über mittel bis rezent. Weiter gibts Mutschli, Rahmkäse und Biobutter zu kaufen.

Käserei / Cascharia Lumbrein

Vigela 102, 7148 Lumbrein

Beschreibung

Die Bio-Käserei Lumbrein ist ein zeitgemäss eingerichteter Familienbetrieb. Die BIO-Milch wird von den Landwirten zweimal täglich in der Käserei geliefert. Während der Sommermonate wird die Milch durch die Milchpipeline direkt von der Alp Staviala Vedra in die Käserei gepumpt. Aus der Bio-Rohmilch wird Lumbreiner BIO-Käse, Bio-Butter, Bio-Rahm, Ziger und Lumbreiner-Fondue her.

Karte

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