Vinothek Heidiland

Weingut Schloss Salenegg

Weingut Schloss Salenegg_Sommer
Weingut Schloss Salenegg_Torkel_Torkelbaum

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Weingut Schloss Salenegg_Degustation
Neben Rot-, Weisswein und Rosé finden sie bei uns auch verschiedene Sorten Delikat Essig sowie eine Auswahl an kalt gepresstem Öl.

Beschreibung

Schloss Salenegg, das älteste Weingut Europas Seit 1068 wird auf Schloss Salenegg Wein angebaut und seit 1654 ist Schloss Salenegg im Besitz der Familie Gugelberg von Moos. Von Generation zu Generation wurde mit Mut und Weitsicht Wissen und Erfahrung weitergeben, zusammen mit einem tiefen Respekt für die Natur. Alle Erzeugnisse von Schloss Salenegg - der Wein, die Destillate, der Delikat Essig und das kaltgepresste Öl - werden mit Liebe, Fleiss und Können naturnah an- und ausgebaut. Helene v. Gugelberg, die heute die Geschicke von Schloss Salenegg lenkt, hat im Jahr 2020 die grösste Umstrukturierung des Weinbaus seit 1906 in die Wege geleitet. Neben Blauburgunder und Chardonnay haben die neuen Sorten, Sauvignac und Cabernet blanc Einzug gehalten. Auch sind die neu angelegten Rebberge so gestaltet, dass sie eine grösstmögliche Biodiversität erlauben und die maschinellen Arbeiten zu einem späteren Zeitpunkt durch autonome Fahrzeuge ausgeführt werden können. Auf Schloss Salenegg, dem ältesten Weingut Europas, hat die Ausrichtung auf die Zukunft eine lange Tradition.

Karte

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