Restaurant Heidiland

Restaurant Maison de campagne

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Dîner dans le « Landhaus » signifie profiter avec tous vos sens

Description

Profitez des délices culinaires de notre cuisine régionale. Laissez-nous vous gâter et déguster des plats préparés avec amour à partir d’ingrédients sélectionnés, qui sont toujours adaptés à la saison en cours. Ce qu’Ignaz Baumann évoque dans sa cuisine fait taire ses invités - dont beaucoup sont des habitués et des fans déclarés de l’art culinaire de Baumann. Le plaisir a besoin d’espace, de temps et de silence. Depuis 1999, Theresa et Ignaz Baumann dirigent la maison confortable du 17ème siècle avec deux salles à manger confortables et la terrasse couverte au milieu des vignes. Il n’y a pas de menu imprimé. Theresa Baumann écrit l’offre fraîche du marché sur des planches d’ardoise et les apporte aux tables - une table pour les entrées et les plats principaux, une pour les desserts. Bien sûr, il existe également des classiques tels que la courtepointe de veau Prättigauer de 400 à 500 grammes ou le pain de viande de veau maison avec du bouillon de pomme de terre. Même ce dernier toujours fait maison. Chez Ignaz Baumann, tout est fraîchement cuisiné. Située au milieu de la Bündner Herrschaft, à proximité de Bad Ragaz et de Coire, notre maison vous offre une hospitalité agréable et familiale dans une atmosphère confortable et individuelle. L’ambiance accueillante, de nombreuses activités de loisirs dans les environs tels que. B le parcours de golf 9 + 18 trous à Bad Ragaz ou le domaine skiable de Pizol et bien sûr nos délices culinaires font de votre séjour avec nous une expérience. Des chambres élégantes et confortables vous attendent. Pour des célébrations ou des réunions d’affaires dans un petit cercle et bien sûr vos « vacances » très spéciales.

Carte

Responsable de ce contenu: Heidiland Tourismus.
Ce contenu a été traduit automatiquement.

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