Restaurant Arvensis

Des croustilles de pissenlit au four ou des croûtons de Silène, de l’ail et de l’alliaria ? Mariagrazia Cortesi, passionnée de nature et de cuisine, utilise des herbes sauvages et des fleurs pour créer des plats qui surprennent par le goût et par l’explosion des parfums et des couleurs. Avec les ingrédients que la nature offre, Mariagrazia prépare des menus 100% Valposchiavo dans un environnement qui se distingue par son intimité.

Le restaurant Arvensis est ouvert uniquement sur réservation et propose des menus dégustation en fonction de la saison. Disponible pour les déjeuners et dîners, l’Arvensis est également idéal pour les apéritifs ou les banquets pour des événements.