Tavolata St. Moritz

Le week-end du 28 au 30 juillet 2023, la zone piétonne de Saint-Moritz se transformera à nouveau en paradis culinaire. Les invités et les habitants s’installeront ensemble à la plus longue table en bois des Alpes et dégusteront des spécialités locales. Avec sa 10e édition l’année dernière, la Tavolata est enfin devenue un classique de Saint-Moritz. Avec un temps ensoleillé, les trois jours étaient complets. L’événement culinaire commence toujours le vendredi soir avec un dîner pop-up surprise en petit groupe. Le samedi est consacré à la cuisine engadine. Sous la devise « Young, Fresh & Local », le marché de rue devient un festin gastronomique pour les découvreurs et les gourmets. La traditionnelle Tavolata dans la zone piétonne de Saint-Moritz conclura l’événement. Lors de la rencontre entre les clients et les habitants à la plus longue table d’événements des Alpes, les brigades de cuisine de l’Engadine et les restaurateurs des hôtels de renom montrent leurs compétences. Beaucoup de variété dans l’assiette, une atmosphère animée et des animations musicales sont garanties.
Le programme exact de la 11e édition sera publié en temps voulu.