Graubünden Ferien Schweiz

Engadin St. Moritz

Talvo by Dalsass

Das "Talvo" ist eines der ältesten Engadiner Bauernhäuser aus dem Jahre 1658. Es vereint Tradition und Moderne und empfängt Sie in einem Ambiente, das geprägt ist von der Wärme und dem Duft des Holzes. Für Martin Dalsass, Meister des Olivenöls, bedeutet die Zukunft – zurück zur Natur. Ganz so, wie die Symbiose von Leichtigkeit und Schlichtheit in der mediterranen Küche. Die Philosophie seines Küchenstils beruht in erster Linie auf der Qualität des Produkts, seiner unverfälschten Umsetzung, der Bewahrung des Eigengeschmacks und der Verwendung reinster Oliven.

Gault Millau Punkte: 18

Michelin Sterne: 1

Öffnungszeiten

Keine Informationen vorhanden

Weitere Informationen und Anreise

Talvo by Dalsass

Via Gunels 15
7512 St. Moritz Champfèr

Telefon +41 81 833 44 55

Fax +41 81 833 05 69

E-Mail info@talvo.ch

http://www.talvo.ch

Quelle: Engadin St. Moritz
Aktualisiert:

Engadin St. Moritz

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