Cet imposant ensemble a été fondé il y a 1200 ans, la partie la plus ancienne datant de 775. Ce couvent, patrimoine mondial de l'UNESCO, est surtout connu pour ses fresques du 9e siècle et ses peintures murales romanes des 12e et 13 siècles.
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Rui Chafes (1966), sculpteur portugais spécialisé dans les grandes sculptures en fer, décrit ses installations comme des « événements dans l’espace ». Un amateur d’art de Fideris a suivi ce principe directeur lorsqu’il a acheté la sculpture « Seed » et a fait concevoir la pièce correspondante par Camilo Rebelo, un architecte d’avant-garde du Portugal.
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Le Bistro Alpinetta a été entièrement rénové en 2008. Avec 30 places assises et un bar confortable, notre bistrot est devenu un lieu de rencontre pour les habitants et les invités.
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