Situé à environ 1200 m d’altitude, Klosters est un lieu de villégiature alpin illustré : un village chic de style chalet, des traditions authentiques et un caractère international dû à de nombreux habitués cosmopolites. C’est probablement pourquoi même les invités royaux se sentent chez eux ici.
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Ce moulin du 17e siècle a été soigneusement restauré. Il porte le nom du dernier meunier, qui l'exploitait encore peu après la 2e guerre mondiale. Aujourd'hui, il fonctionne à nouveau parfaitement: vous le constaterez vous-même!
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Aux 12e et 13e siècles, des troupeaux de bergers et d’éleveurs de bétail ont émigré du Haut-Valais et se sont installés dans certaines parties des Grisons. Autour de Medergen près d’Arosa, les Walsers, comme on les appelait, laissaient leurs animaux dans les pâturages en été et construisaient une collection de bâtiments alpins et résidentiels qui ont été bien conservés à ce jour.
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« Ce que j’aime le plus, ce sont les magnifiques routes dans lesquelles je marche pendant des heures, les theils après le Bernhardino, les theils jusqu’au sommet du col du Splügen, sans avoir à faire attention au chemin. »
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