Nel 12 ° e 13 ° secolo, greggi di pastori e allevatori di bestiame emigrarono dall'alto Vallese e si stabilirono in alcune parti dei Grigioni. Intorno a Medergen vicino ad Arosa, i Walser, come venivano chiamati, lasciarono i loro animali sui pascoli in estate e costruirono una collezione di edifici alpini e residenziali che è stata ben conservata fino ad oggi.
L'Hotel Helvetia in Val Müstair offre una sala polifunzionale con tecnologia moderna, perfetta per seminari e workshop in un ambiente naturale, ideale per occasioni professionali e di relax.