Balthazar Downtown

Nouveau rythme à Saint-Moritz : les portes du " Balthazar Downtown " sont ouvertes à partir de l'hiver 2019/2020, qui régale non seulement les clients avec une vue fantastique sur le lac de Saint-Moritz, mais aussi avec une cuisine de fruits de mer qui correspond à deux philosophies différentes . Avec deux chefs - l'un japonais et l'autre italien - qui travaillent ensemble pour offrir des expériences sensorielles totalement nouvelles, vous pourrez déguster des plats japonais traditionnels comme les sushis, ainsi que des classiques italiens. Ne manquez pas l'incroyable linguine au homard !

ouvert: de 01.07.2022 à 30.09.2022
tous les jours 11h00 - 1h00
fermé: de 01.10.2022 à 30.11.2022
ouvert: de 01.12.2022 à 31.03.2023
tous les jours 11h00 - 1h00