L’élevage adapté à l’espèce est très important pour Cordo Simeon dans sa ferme. Dans la boutique de la ferme, la viande séchée Farsoxer, le fitness salsiz, la viande fraîche de bœuf de pâturage biologique ainsi que le bacon cru et le jambon cru de porcs alpins ont reçu le label Parc Ela.
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Le matériau de la porte rocheuse est la dolomite, qui résiste de manière inégale en raison de sa composition, de sorte qu’au fil du temps, une structure spectaculaire s’est formée. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet sur l’ExploraTour.
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