Au-dessous de la route, juste avant le village de Castaneda, se trouve la maison du chevalier Giovanni Antonio Gioiero, l’un des protagonistes des troubles des Grisons.
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Découvrez la variété fraîche dans la boutique de la ferme Plantahof! Dégustez des spécialités régionales et des produits artisanaux directement de la ferme. Bienvenue!
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En plus d’une magnifique sélection de produits de boulangerie et de pâtisserie, la spécialité de la boulangerie Gujan est la Fideriser Torte, qui figure également sur la liste « Patrimoine culinaire de la Suisse ». À Guata!
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Depuis 2016, la fromagerie bio de Jenaz produit des spécialités régionales raffinées à partir de lait de chèvre, de brebis et de vache. Une équipe dévouée transforme le lait biologique naturel en délicieuses spécialités de la vallée.
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La ferme biologique Solanum est située dans le petit hameau de Rumein, qui appartient à la municipalité de Lumnezia. La ferme est située à près de 1200 mètres d’altitude, le terrain est situé sur un versant sud-est ensoleillé.
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