La fromagerie de l’ancienne grange à foin de Plantahof Alp est une chose unique et fascinante. Une transformation laitière moderne des Alpes dans une grange vieille de 100 ans, une adaptation inspirante aux conditions économiques actuelles. La grange rénovée a conservé son caractère d’origine au monde extérieur. Dans l’ancien grenier à foin, il a été construit une fromagerie vitrée. Il est placé de manière à ce que vous puissiez obtenir une vue d’ensemble et suivre l’action à tout moment pendant la production. Dans la partie basse du bâtiment, l’ancienne étable, la cave à fromage est logée. Il prend en charge toute la production de l’été alpin. Environ 23 tonnes de fromage d’alpage trouvent place. La cave à fromage dispose d’une grande fenêtre à travers laquelle le fromage d’alpage peut admirer au nord. A vendre Alpcheese, Mutschli, fromage à pâte molle et yaourt sont proposés. Horaires d’ouverture :
Pendant la saison des Alpes (mi-mai-mi-octobre) tous les jours de 8h00 à 21h00.
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Depuis le belvédère de Crap la Tretscha près de Lantsch/Lenz, la vue s’étend sur Alvaschein et les gorges de Schin jusqu’à Stierva, Mon et en direction d’Oberhalbstein. À gauche de cette vallée s’élève l’impressionnant Piz Mitgel, suivi de la vallée de l’Albula.
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Le réservoir de retenue Hintere Hütte est situé sur 2'055 m d’altitude à Arosa. Outre le lac artificiel Iselsee/Stausee, il ne dessert pas la production d’électricité mais la production de neige artificielle et appartient à la société Arosa Bergbahnen AG.
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Dans notre bâtiment principal, vous trouverez tout ce qui concerne le sport et la mode sur trois étages et plus de 1 000 m2, ainsi que notre bar à expresso sur place.
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