La nature dans les montagnes de l'Engadine, à 1 800 m d'altitude, est puissante, simple, naturelle. C'est ainsi que devrait être le Crusch Alba: intemporel, beau, en accord avec le lieu et lié à la nature. Une auberge dans un ancien village agricole de montagne, au milieu des hautes Alpes majestueuses et accidentées, juste à côté du Parc national suisse.
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Le restaurant Pinot de Fläsch propose un îlot culinaire avec des plats de saison du chef étoilé Roland Schmid. Dégustez une cuisine régionale et internationale sur la terrasse unique. Récompensé par un Bib Gourmand et 90 points Falstaff.
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