Sentier viticole Sargans-Mels

Sur le sentier viticole, qui mène de Sargans à Mels, vous en apprendrez beaucoup sur le vin de manière agréable de mars à octobre. Le chemin est long de 2,5 kilomètres, il mène à travers le milieu des vignes et sur une prairie. Le départ se fait à la chapelle Splee à Sargans, la fin aux vignobles de Mels-Heiligkreuz. Bien sûr, vous pouvez également aller dans la direction opposée.

Sur le chemin, il y a beaucoup à apprendre sur la vigne et le vin.
Les thèmes suivants sont traités:
- L’histoire de la viticulture à Mels et Sargans- Les vignobles

- La vigne
- La vigne comme habitat
- La vigne en hiver
- La vigne au printemps
- La vigne en été
- La vigne en automne- L’Erzweg

- Les cépages
- Spécialités du cépage
Pinot Noir- Vinification- Vieillissement
et mise en bouteille
des vins- Diversité viticole à Mels et Sargans
- L’histoire de la viticulture à Mels et Sargans