Il ristorante Pinot di Fläsch offre un'isola culinaria con piatti stagionali dello chef stellato Roland Schmid. Gusta la cucina regionale e internazionale sulla terrazza unica. Premiato con Bib Gourmand e 90 punti Falstaff.
La cantina Pola a Maienfeld offre tour con degustazione di vini. I vignaioli ricevono i gruppi nel Torkel della Sprecherhaus o nella cantina a volta del vigneto. Il catering è possibile.
Il Torkel von Enderlin Weine a Maienfeld offre spazio per un massimo di 30 persone e serve pasti semplici. Ideale per feste di famiglia, club o aziende, possibilmente con degustazione di vini. In caso di bel tempo è disponibile un'area salotto coperta in giardino.
La cantina Anjan Boner a Malans GR è sinonimo di produzione vinicola innovativa con un tocco personale. Offre un approccio creativo e appassionato alla vinificazione che si distingue dal resto.
Prelibatezze mediterranee e regionali, carnose o vegetariane, salate o dolci, tutte preparate al momento. Le quattro camere doppie affascinanti e tranquille offrono le migliori condizioni per una notte di riposo.