Anche se non lanci la tua canna da pesca, otterrai il valore dei tuoi soldi in questo luogo idilliaco. Oltre alle nostre trote fatte in casa, che prepariamo per voi ogni giorno appena pescate, offriamo una cucina semplice e regionale. Troverete molti componenti dei nostri piatti nel nostro "giardino". L'Ustria offre circa 40 spazi interni e 40 spazi esterni.
La natura nelle montagne dell'Engadina a 1.800 metri sul livello del mare è forte, semplice, naturale. Così dovrebbe essere Crusch Alba: senza tempo, bella, in linea con il luogo e legata alla natura. Una locanda nell'ex villaggio agricolo di montagna, nel mezzo delle aspre e maestose alte Alpi proprio accanto al Parco Nazionale Svizzero.
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