Mangiare accanto al fuoco e godersi il panorama L'atmosfera accogliente all'interno accanto al camino e all'esterno sulla terrazza, nonché la vista mozzafiato sulla pista da sci di fondo e sul panorama montano deliziano i nostri ospiti. Il direttore del ristorante Reto Hofmann e lo chef Felix Harm servono piccole e grandi prelibatezze. Il nostro consiglio: salmone fiammato appena pescato dal fuoco. Saporitamente marinata, croccante all'esterno e tenera rosa all'interno, direttamente dal fuoco alla tavola.
Eventi al Golfhuus - Gio. 09.03.2023 - Rum & Dine - Gio. 23.03.2023 - Serata salmone fiamma - ven. 31.03.2023 - Serata sushi
Bivio si trova nel mezzo del Parc Ela, il più grande parco naturale della Svizzera. Bivio ha molto da offrire, l'Hotel Grischuna è il punto di partenza ideale per questo.
L'Ilge Inn di Vilters propone una selezione di menù stagionali e à la carte. La cucina delizia con abilità culinarie creative ed è adatta a coppie, famiglie, gruppi e single.