Bivio si trova al centro del Parc Ela, il più grande parco naturale della Svizzera. Bivio ha molto da offrire, l'Hotel Grischuna è il punto di partenza ideale per questo.
Splendidamente situato sulla riva meridionale del lago di Davos. Accogliente ristorante con vista mozzafiato sul lago e caldo camino. Varie specialità fatte in casa, fonduta di formaggio e fonduta chinoise. La posizione perfetta dopo una passeggiata attraverso il lago, con torte di frutta pregiata, strudel di mele e una bevanda calda.