Lo Stüva Cuolm è il tempio gastronomico ai piedi della pista da sci. All'ora di pranzo, il menu del sud sulla terrazza solarium invita, e la sera, un impressionante 15 punti Gault Millau.
La cucina a carattere casalingo si compone di piatti regionali e stagionali, deliziandovi grazie ai prodotti genuini e nostrani legati al nostro territorio.
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