Le forze della natura e il dolce idillio montano sono caratterizzati da contrasti. Lo stesso vale per i fornitori di specialità pregiate della nostra regione: tanto diversi sono i produttori, quanto speciali e uniche sono le specialità orientate al gusto, caratterizzate da semplicità, sapore e forza. Il pensiero piacevole è il gradito guadagno extra per tutti i produttori locali delle innumerevoli prelibatezze. Tutti questi produttori lo sanno: una promessa che obbliga.
Per raggiungere o lasciare il pianoro di Selva, con le sue pittoresche chiesette, è a disposizione un servizio Bus (prenotazione obbligatoria, minimo 1 ora prima della partenza).
I laghi Fläscher sono costituiti dall'Oberst See, dal Mittler See e dall'Unterst See. Solo l'Oberst See trasporta l'acqua in modo permanente. I laghi sono raggiungibili attraverso il Malanser Älpli e offrono un panorama impressionante.