La famiglia Danuser gestisce un'azienda agricola biologica con allevamento di bestiame da latte e seminativi. Nello spaccio del maso: varie patate biologiche (Agria, Rote Laura, Charlotte), piccole quantità di prodotti a base di carne biologica (salsicce fatte in casa, salsicce al formaggio, Wienerli, cervelat, hamburger), formaggio d'alpeggio biologico Tambo, latte fresco per l'autosazietà, uova biologiche di Zillis.
Nel bellissimo Fläsch, in mezzo a pittoreschi vigneti, si trova la cantina DAVAZ. Oltre all'architettura unica, un'enoteca e, naturalmente, un'ampia selezione dei migliori vini DAVAZ vi aspettano a portata di mano, sia per degustare, acquistare o semplicemente lasciarvi ispirare.