L’arrivo a Soglio è un sogno che diventa realtà. Sono gli antichi palazzi, le case e le scuderie dei secoli passati? Oppure il panorama in fondo alla Val Bondasca, con le sue cime appuntite di oltre tremila metri, la maggior parte delle quali ricoperte da neve?
Il negozio agricolo biologico Clavadetscher a Malans offre un'ampia selezione di specialità regionali. Oltre alle verdure fresche e conservabili, ci sono manzo e pollo, fratello gallo e pollo da minestra, nonché saliz e Bündnerfleisch. Fanno parte della gamma anche patatine fritte fatte in casa, crema di formaggio e vino biologico. La gamma è completata da prodotti stagionali e prodotti selezionati da agricoltori biologici amichevoli. Grazie al self-service, lo spaccio aziendale è aperto tutti i giorni.
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