Le forze della natura e il dolce idillio montano sono caratterizzati da contrasti. Lo stesso vale per i fornitori di specialità pregiate della nostra regione: tanto diversi sono i produttori, quanto speciali e uniche sono le specialità orientate al gusto, caratterizzate da semplicità, sapore e forza. Il pensiero piacevole è il gradito guadagno extra per tutti i produttori locali delle innumerevoli prelibatezze. Tutti questi produttori lo sanno: una promessa che obbliga.
Tschlin è remota, idilliaca, intatta e altamente vitale. Influenzato dall'agricoltura, il villaggio presenta una convivenza di persone, animali e paesaggio più chiaramente di qualsiasi altro luogo. Il villaggio appartiene al comune di Valsot e ci sono circa 850 abitanti che vivono su una superficie di 15800 km².
L'edificio vecchio è probabilmente la casa padronale più bella di Coira. Il suo esterno è senza pretese: un cubo uniforme diviso in due piani e diviso da nove assi di finestre. L'interno è riccamente decorato con la scala come uno dei pezzi forti.
Questa sezione molto vivace di un aual si trova vicino al sentiero escursionistico Müstair - Cascada da Pisch - Guad - Müstair.
Sulla vicina escursione circolare Aual Claif, ulteriori auals - canali d'acqua storici - possono essere visti nel paesaggio. Tuttavia, tali canali d'acqua non sono più utilizzati e non sono continuamente visibili.
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