Restaurant «IGNIV by Andreas Caminada»

2 étoiles Michelin | 17 points Gault Millau | 96 points Falstaff
Entre cuisine gourmande et convivialité. Dans le restaurant IGNIV, l’innovation rencontre le plaisir partagé. La modernité sur la gastronomie. Et 2 étoiles Michelin sur 17 points au Gault Millau. Le chef Joël Ellenberger renonce à une séquence de menu classique. Au lieu de cela, il évoque différents parcours de partage. La gérante du restaurant, Susanne Schneider, sert le bon accompagnement de vin. Le concept de restaurant « IGNIV by Andreas Caminada », du grand chef des Grisons, est synonyme de confort et de partage conscient.
Un lieu des sens, où le partage des délices culinaires, du plaisir et du temps est au centre des préoccupations.