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Restaurant «IGNIV by Andreas Caminada»

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Le restaurant « IGNIV by Andreas Caminada » à Bad Ragaz propose une expérience de partage gastronomique avec deux étoiles Michelin et 17 points Gault Millau. Le chef Joël Ellenberger crée des plats de partage innovants, accompagnés de vins d’accord.

Description

2 étoiles Michelin | 17 points Gault Millau | 96 points Falstaff
Entre cuisine gourmande et convivialité. Dans le restaurant IGNIV, l’innovation rencontre le plaisir partagé. La modernité sur la gastronomie. Et 2 étoiles Michelin sur 17 points au Gault Millau. Le chef Joël Ellenberger renonce à une séquence de menu classique. Au lieu de cela, il évoque différents parcours de partage. La gérante du restaurant, Susanne Schneider, sert le bon accompagnement de vin. Le concept de restaurant « IGNIV by Andreas Caminada », du grand chef des Grisons, est synonyme de confort et de partage conscient.
Un lieu des sens, où le partage des délices culinaires, du plaisir et du temps est au centre des préoccupations.

Heures d'ouverture

Lun fermé
Mar fermé
mer 18:30 - 22:00
jeu 18:30 - 22:00
Ven 18:30 - 22:00
sam 18:30 - 22:00
Di : 12:00 - 13:30 18:30 - 22:00

Contact

Responsable de ce contenu : Heidiland Tourism Ltd..
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