Restaurant Schlüssel Mels

Dans la belle maison patricienne historique de 1811, le fils Roger a repris le sceptre dans la cuisine après des années d’errance dans des établissements hôteliers renommés et enrichit la cuisine de ses idées rafraîchissantes et créatives. Il combine habilement le classicisme français, la tradition suisse et des éléments modernes.

Dans la Nidbergstube, élégamment décorée, l’accent est mis sur les menus gastronomiques, tandis que dans la Schlüsselstube, les clients trouveront des plats pour tous les jours dans une atmosphère joyeuse. De plus, une excellente carte des vins avec des vins sélectionnés. Marianne Blum et son équipe apportent une touche de charme et d’amour dans le service.

Le restaurant Schlüssel a reçu 17 points Gault Millau et une étoile au Guide Michelin.