Ustria Stiva Biala

Le STIVA BIALA MUNDUЯS est situé dans le village idyllique de montagne de Luven, en haut d’Ilanz, avec une vue dégagée sur l’étendue de la Surselva. C’est là que la chaleur alpine, la cuisine honnête et la culture d’accueil personnelle se rencontrent.

L’hôte et chef apporte avec une passion palpable près de 50 ans d’expérience en gastronomie. La cuisine est régionale et saisonnière, complétée par de fines influences méditerranéennes. Le résultat est des plats familiers et pourtant surprenants – terre-à-terre, créatifs et cuisinés avec beaucoup d’amour.

Le petit salon personnel vous invite à vous attarder et offre un espace pour le plaisir, les rencontres et la détente. En plus de la restauration régulière, le STIVA BIALA MUNDUЯS est également un lieu spécial pour des fêtes privées, des événements d’entreprise et des séminaires