Event Chur
Brot backen Aufbau

Dans ce cours avancé, vous élargirez votre répertoire avec des pains spéciaux et recevrez des conseils pour des créations de pain réussies. Une sélection de recettes vous inspire pour créer vos propres projets.
Description
Date
15.09.2025 de 13:00 à 17:10 heures
Prix
Prix du cours CHF 170.-
Lieu
Klubschule Migros Chur
Organizer
Klubschule Migros Chur
Dans ce cours avancé, vous approfondirez vos connaissances et gagnerez en confiance dans la mise en œuvre de recettes. En plus des méthodes de préparation de base, vous pouvez élargir votre répertoire avec des pains spéciaux et recevoir des conseils pour vous assurer que vous réussissez vraiment à créer votre propre pain. Vous pouvez planifier et mettre en œuvre vos propres projets. Une sélection de recettes vous servira d’inspiration pour votre travail à la maison.
Contenu
- Méthodes de préparation
- Science de l’alimentation
- Aides et équipements
-Recettes
Lieu de la manifestation
Klubschule Migros Chur
Gartenstrasse 5, 7000 Chur
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