Cours de champignons

Vous voyez toujours beaucoup de champignons sur le chemin, mais vous n’êtes pas sûr qu’ils soient comestibles ? Ou vous connaissez déjà les cèpes, les girolles et le parasol, mais vous aimeriez enfin pouvoir identifier des champignons moins connus ? Quoi qu’il en soit, le parcours de champignons de Rosemarie Kuhn est l’endroit idéal pour vous ! Elle partage sa grande expertise sur l’excursion d’une journée axée sur la pratique :

- Introduction au monde des champignons
- Zones protégées, protection des champignons
- Comment collecter
- Théorie des petits genres
- Trouvez votre propre livre sur les champignons
- Faites vos propres expériences de collecte
- Préparez des champignons comestibles
- cuire et déguster dans la poêle à champignons

Chaque année, le parc naturel de Beverin organise des formations pour les multiplicateurs. En accord avec le thème de l’année 2024 « Gòld – Forêt », nous approfondissons cette fois nos connaissances sur les champignons et nous nous inspirons de la manière dont nous pouvons les intégrer dans nos propres excursions pour les affiner davantage. Le cours s’adresse par exemple aux accompagnateurs d’excursions ou aux guides de randonnée, mais il est bien sûr ouvert à toutes les personnes intéressées !

Inscription obligatoire avant le 25 août.

Le mot d’ordre est « Facile pour le retour des Grisons » avec RhB et CarPostal !
www.naturpark-beverin.ch/einfachfuerretour