Käsen wie zu Grossvaters Zeiten in Lumbrein

Laissez-nous vous faire remonter le temps et découvrir à quoi ressemblait la vie sur l’alpage. Le fromager Mario Albin vous montrera comment le fromage était fabriqué il y a de nombreuses années sans l’aide de machines. Lors d’une petite dégustation, vous pourrez déguster le goût du fromage de montagne bio de Lumbreiner. Lors de votre visite à l’alpage, les vaches arrivent des alpages à l’étable où elles sont traites.
Date : Jeudi 31 juillet / 7 août / 14 août 2025
Durée : 13h15 - 16h45
Lieu de rendez-vous : Bâtiment de l’école de Lumbrein
Coût : Adultes CHF 25.00, enfants jusqu’à 12 ans gratuit
Participants : de 4 personnes à max. 12 personnes
Remarque : trajet partagé en voiture privée jusqu’à l’Alp Staviala vedra
Inscription : la veille à 16 heures au bureau d’information de Lumnezia, tél. 0041 81 931 18 58, vallumnezia@surselva.info