Klimagipfel für Landwirtschaft und Esskultur

Les 28 et 29 novembre aura lieu le Sommet sur le climat pour l’agriculture et la culture alimentaire à Landquart GR. Il est dédié à la production d’aliments et aux habitudes alimentaires en période de crise climatique.

Le sommet sur le climat présentera des approches qui ont été développées et testées ces dernières années dans le cadre du projet « Agriculture climatiquement neutre des Grisons ». L’objectif est de minimiser les émissions de gaz à effet de serre dans les exploitations agricoles et d’aider les agriculteurs à s’adapter au changement climatique.

Le vendredi 28 novembre, le symposium aura lieu au Plantahof à Landquart. Des praticiens et des chercheurs de différentes disciplines se rencontrent pour échanger des idées sur les dernières tendances en matière d’agriculture respectueuse du climat et partager leurs expériences.

Le vendredi soir, une tavolata extraordinaire intitulée « brutal local » avec Rebecca Clopath vous invite à la déguster au Plantahof. Cet événement constitue le pont vers la grande journée publique du samedi.

Le 29 novembre au Forum Landquart est placé sous le signe d’un système alimentaire durable. Des discussions, des ateliers et des expositions vous invitent à vous immerger dans le sujet d’une manière atmosphérique et agréable.