Zambujeiro meets Nova | Wine & Dine

Des vins pleins de cœur, qui suscitent des émotions, rencontrent des délices culinaires qui réjouissent le palais et l'âme.

L'entrepreneur suisse Emil Strickler a acquis Zambujeiro en 1998. quarante hectares de vignoble poussent ici sur la quinta, principalement des variétés indigènes. Chaque vin de Zambujeiro est récolté, sélectionné et produit à la main. Zambujeiro est entre-temps devenu l'un des domaines viticoles portugais les plus connus, obtenant régulièrement les meilleures notes de Robert Parker.

Dégustez un excellent menu gastronomique de Ruud Willemsen (16 points Gault Millau) avec un accompagnement de vins sélectionnés parmi les meilleurs vins de Quinta do Zambujeiro.

Menu avec accompagnement de vin : CHF 175.00 par personne

Veuillez réserver à l'avance par téléphone au 081 911 31 31.


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