Winzerstube "zum Ochsen"

La famiglia Donatsch è proprietaria dell'«Ochsen» a Malans da oltre 100 anni. Sono cinque generazioni donatsch di intenditori di vino. La filosofia aziendale a conduzione familiare è quella di produrre veri vini di eccezionale qualità, tipici della loro posizione. Lavoriamo il più vicino possibile alla natura sia in cantina che in vigna. Ognuno dei nostri vini viene coltivato individualmente in modo ottimale producendo vini intrinseci a vigneto singolo pieni di carattere. Nel nostro wine bar «zum Ochsen» dove offriamo numerosi vini in bottiglia, serviamo anche i nostri ospiti con molti dei nostri vini al bicchiere.