"TWIST" è il nome del nostro ristorante. Troverete (si spera) questo tocco in tutti i nostri piatti, sia nel classico popolare che nei piatti puramente vegetali, energetici ma facilmente digeribili dei nostri menu Moving Mountains.
L'Alpe Sardona nella Valle del Calfeisen offre una vista mozzafiato sulle montagne circostanti e sulla spinta glaronosa. Da oltre 500 anni, gli agricoltori di Zizer pascolano qui il loro bestiame. Un accogliente dormitorio nell'ex fienile invita a soffermarsi.
Situato sulla soleggiata terrazza di Verdabbio, il B&B e ristorante da Erminia ha come obiettivo quello di deliziare i propri clienti con piatti tradizionali e sapori di un tempo.
Il cibo locale e di qualità incontra le ricette della nonna e un pizzico di passione. L'ambiente è caldo e rilassato, la cucina gustosa e genuina, e una stretta collaborazione con produttori locali e sostenibili è d'obbligo.
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