La cucina a carattere casalingo si compone di piatti regionali e stagionali, deliziandovi grazie ai prodotti genuini e nostrani legati al nostro territorio.
Sia all'aperto con il bel tempo che all'interno con un tempo non così bello, coloro che si fermano al Gassabeizli di Norma si godono la vita, il luogo e la tranquillità rurale di Calfreisen. L'ospitalità, il buon cibo e la splendida vista completano la visita al Gassabeizli.
Gassa Plättli
Dopo una bella escursione, sul Montalin o sull'Alta Via Schanfigger, la fame deve essere soddisfatta. Il "Gassa-Plättli" di Norma, servito su una lavagna pregiata e con prodotti di punta esclusivamente regionali, è una prelibatezza e fa dimenticare le fatiche della giornata.
Dolce e fine
Le meringhe con panna sono particolarmente apprezzate. Nessuno può resistere. Inoltre, si ordina un "Montalinzauber" e la dolce esperienza è perfetta. La ricetta del "Montalinzauber" è ancora più segreta di quella del formaggio dell'Appenzello.
Informazioni su Halli Galli con Los-Bar Arosa: Vacanze, atmosfera carnevalesca, festa di compleanno, Capodanno e Capodanno in uno... Mega musica per ballare, cantare, ondeggiare e coccolare. Via le vecchie abitudini, verso il piacere, via dal bere dal bicchiere, abbiamo anche le bottiglie, lontano dal parlare con te, siamo per nome. La spietata sala banchetti per Büezer, penne, yuppie, realos, modelle, bon vivants, manager. Proprio la cosa giusta per te. Il pub del festival, impietoso e poco banale.
Orari di apertura stagione invernale:
Los Bar aperto dalle 18:00 alle 2:00 Halli-Galli aperto dalle 21:00 alle 04:00 Ingresso a partire dai 18 anni
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