In Val Lumnezia ci sono ancora 34 panifici. Alcuni sono stati convertiti, altri sono stati demoliti. Ma da alcune di queste casette sale ancora di tanto in tanto un profumo meraviglioso.
Il negozio Volg offre un'opportunità di shopping vicina e conveniente "a portata di mano" in un'atmosfera gestibile e amichevole. La panetteria rifornisce i propri negozi e altre attività commerciali con una vasta gamma di prodotti.
La tessitura a mano è un'attività artigianale e una forma di espressione artistica che è quasi completamente scomparsa nel corso dell'industrializzazione. In Valposchiavo, questa tecnica sopravvive ancora e cerca un equilibrio tra la conservazione del patrimonio culturale tradizionale e le nuove esigenze dei clienti.
La cappella, con la sua suggestiva torre con un grande quadrante dell'orologio e conci dipinti, si erge leggermente rialzata al centro del piccolo borgo di Surin.
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