Le moulin, qui date du XVIIe siècle et où des roues à aubes sous le vent entraînent le moulin et le timbre, peut se vanter d'être le plus ancien moulin en fonctionnement en Suisse. Les visiteurs peuvent suivre le cheminement du grain jusqu'à la farine.
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Le nouveau lieu de mouvement et de rencontre offre à la population autochtone ainsi qu’aux invités de toutes les générations la possibilité d’entraîner leur condition, leur coordination et leur motricité à tous les niveaux de performance.
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