Du fromage d'alpage dans l'assiette, du Pinot Noir dans le verre et le soleil des Grisons sur le visage. Voilà ce que l'on ressent en vivant l'expérience culinaire des Grisons. Le voyage de découverte mène du restaurant gastronomique dans la vallée au magasin de ferme en haute altitude.
Ce qui distingue la région de délices des Grisons
- Les grands classiques connus : Maluns, Capuns et Tourte aux noix. Les spécialités des Grisons sont appréciées bien au-delà des frontières cantonales.
- Vins et spiritueux : Un Pinot Noir de la Seigneurie grisonne est tout aussi délicieux qu'un whisky primé à 3300 mètres d'altitude.
- Variété de lieux de dégustation : Restaurants avec vue sur les montagnes, grotti dans les vallées du sud, confiseries artisanales : le choix est vaste.