Depuis 2016, la fromagerie bio de Jenaz produit des spécialités régionales raffinées à partir de lait de chèvre, de brebis et de vache. Une équipe dévouée transforme le lait biologique naturel en délicieuses spécialités de la vallée.
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
La ferme est située à 1430 m d’altitude.m dans la zone de montagne 3. 21 hectares de terres sont cultivés et la grange est animée par 140 moutons laitiers. La production est sans silo et selon les directives biologiques. La traite se fait toute l’année sur la ferme familiale, car il n’y a aucune possibilité d’alping. Afin d’obtenir plus ou moins la même quantité de lait chaque mois, la famille travaille avec trois groupes de moutons, qui agnent de l’ordre de grandeur en septembre, décembre et avril.
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
En plus d’une magnifique sélection de produits de boulangerie et de pâtisserie, la spécialité de la boulangerie Gujan est la Fideriser Torte, qui figure également sur la liste « Patrimoine culinaire de la Suisse ». À Guata!
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
La Spensa - mot safranais signifiant garde-manger du temps des pré-réfrigérateurs - est toujours bien remplie et ouverte tous les jours en libre-service !
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
Rahel et Matthias Christen, de la ferme Mustgana à Vazerol, produisent une large gamme de produits Parc Ela. Ils gèrent également leur propre magasin à la ferme.
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
Il y a deux distributeurs automatiques dans le magasin de la ferme Karnerhof : un pour les produits frais, un pour les produits surgelés. Les produits frais sont disponibles en quantités limitées après la production, les produits surgelés sont prêts pour les casseroles. Pour les randonneurs et les cyclistes, il y a des collations et des boissons.
Ouvert maintenant bis ${formattedHours.closesAtString}
Fermé
Réouverture le ${formattedHours.nextOpening.opensAtString}
Météo 
Webcams 
Excursions et lieux à découvrir 
Gastronomie 
Sentiers et itinéraires 
Manifestations 
