Bergimkerei Guarda

Avec notre apiculture de montagne, nous nous sommes consacrés au bien-être des abeilles et à la production de produits apicoles 100 % naturels. Nos colonies d’abeilles sont situées dans une nature préservée, au milieu des montagnes de l’Engadine, à des altitudes comprises entre 1250 et 1700 m au-dessus du niveau de la mer. Nous pouvons nous considérer chanceux de ne trouver que des prairies montagneuses-,, sèches, des forêts, des landes ou des pâturages élevés et plats autour de nos ruchers, et donc aucune monoculture issue de l’agriculture intensive. Pour se rapprocher autant que possible du mode de vie naturel des abeilles, nos colonies vivent dans des ruches et des ruches à magazines en bois et construisent des nid d’abeilles naturels pour leur couvée. Nous ne donnons pas de parois de fondation et pouvons ainsi être sûrs que les abeilles élèvent leur progéniture exclusivement dans leur propre cire. Notre apiculture est certifiée Demeter et garantit donc non seulement les directives Bio Suisse, mais aussi les normes les plus élevées pour l’apiculture naturelle selon les principes biodynamiques.