Bergimkerei Guarda

Con la nostra apicoltura di montagna, ci siamo dedicati al benessere delle api e alla produzione di prodotti api 100% naturali. Le nostre colonie di api si trovano in una natura incontaminata, nel mezzo dei monti dell'Engadina, ad altitudini comprese tra 1250 e 1700 m sul livello del mare. Possiamo considerarci fortunati a trovare solo prati montani-,, secchi, foreste, brughiere o pascoli rialzati e pianeggianti intorno ai nostri apiari e quindi nessuna monocoltura proveniente dall'agricoltura intensiva. Per avvicinarsi il più possibile allo stile di vita naturale delle api, le nostre colonie vivono in alveari e alveari di legno e costruiscono nivi naturali per la loro nido. Non diamo pareti di fondazione e possiamo quindi essere certi che le api crescano la loro prole esclusivamente nella loro cera. La nostra apicoltura è certificata Demeter e quindi garantisce non solo le linee guida Bio Suisse, ma anche i più alti standard per l'apicoltura naturale secondo i principi biodinamici.