Le magasin de la ferme Bio Yak Hof Heinz propose une sélection exquise de produits carnés biologiques et de spécialités faites maison qui enrichissent chaque cuisine - un véritable paradis pour les amoureux du naturel et de la diversité culinaire. Découvrez notre vaste assortiment, allant du yak biologique aux friandises de saison et aux produits supplémentaires exquis, et laissez-vous inspirer par la qualité et la variété des goûts.
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Pendant les mois d’été, vous trouverez l’étal du marché « La Hetta » le week-end dans la grande courbe de la route du col, juste avant Curaglia. Vous pouvez vous y attendre à des spécialités régionales faites maison telles que du fromage, des saucisses sèches, du pain aux poires, du miel, de la confiture et du gâteau aux noix - idéal comme souvenir ou cadeau.
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L’élevage adapté à l’espèce est très important pour Cordo Simeon dans sa ferme. Dans la boutique de la ferme, la viande séchée Farsoxer, le fitness salsiz, la viande fraîche de bœuf de pâturage biologique ainsi que le bacon cru et le jambon cru de porcs alpins ont reçu le label Parc Ela.
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