La ferme biologique Clavadetscher à Malans propose une boutique en libre-service avec des produits biologiques et régionaux tels que du vin, de la viande et des légumes de saison. Des pâtes, des conserves et des produits à base de chanvre provenant d’agriculteurs biologiques amicaux sont également disponibles.
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L’élevage adapté à l’espèce est très important pour Cordo Simeon dans sa ferme. Dans la boutique de la ferme, la viande séchée Farsoxer, le fitness salsiz, la viande fraîche de bœuf de pâturage biologique ainsi que le bacon cru et le jambon cru de porcs alpins ont reçu le label Parc Ela.
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