Dans les magasins de la ferme de la région de vacances Val Surses, vous trouverez des produits faits maison, des produits de la ferme et des spécialités régionales.
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Le magasin itinérant de la ferme « Us am Avers » apporte des spécialités locales directement de la haute vallée à l’assiette. Le fromage d’alpage, la viande séchée, le salsiz, le pain bira et les Avner Chümischnaps font partie des classiques. En outre, il y a des découvertes spéciales telles que le sel de baies de sorbier, le vinaigre balsamique de pissenlit ou les thés de montagne - fabriqués avec amour par les producteurs des Avers. L’emplacement et les heures d’ouverture dépendent de la saison et des occasions.
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La boutique de la ferme vend des sirops, des confitures, des sels à base de plantes, des fleurs comestibles, du thé, des herbes, des œufs, des cartes postales et des cèpes. Les produits proviennent de notre propre culture ou collection. En plus des herbes, des poulets, des ânes, des chèvres et des cochons vivent également à la ferme. Des produits carnés sont disponibles sur demande.
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