Rathauskeller Mels - Weinkellerei

Depuis sa fondation en 1938, la coopérative viticole est basée au Rathauskeller Mels sur la place du village, pressant ses vins selon les méthodes les plus récentes et leur permettant de mûrir en vins fins dans la célèbre cave voûtée.

Entre Sargans et Heiligkreuz, sur des pentes escarpées orientées au sud avec un ensoleillement optimal, plus de 50 vignerons s’occupent de chaque vigne avec un travail inlassable, un dévouement et une passion en parallèle de leurs principales occupations. Leurs raisins de haute qualité forment la base de vins distinctifs, de haute qualité et uniques.

Depuis des générations, une vaste gamme de vins blancs et rouges est pressée et stockée dans la cave voûtée historique de l’hôtel de ville de Mels. Nous sommes fiers de notre grande variété de cépages de raisins. Celles-ci vont de classiques comme le Pinot Noir, le Riesling-Sylvaner et le Chardonnay à des spécialités comme le Kerner, le Pinot Gris et le Souvignier Gris.

Le travail de notre maître de chai Toni Bardellini et de nos vignerons se caractérise par la passion, le savoir-faire et l’innovation. Avec un grand dévouement, ils veillent à ce que la tradition vinicole régionale reste vivante et soit perpétuée à l’avenir comme un atout culturel unique.

Profiter du vin à la maison – notre boutique de vin

Dans notre boutique de vin, le plaisir rencontre l’expertise et la passion. Pour des conseils personnalisés sur le vin, rendez-vous chez nous dans notre boutique ou commandez des vins exquis, des spiritueux fins ou notre Trubetau sans alcool directement sur notre boutique en ligne.

Bar à vin dans une cave voûtée historique

Détendez-vous dans notre charmante cave voûtée au cœur de Mels. Passez — découvrez, profitez et restez ! Nous attendons votre visite avec impatience.