Le restaurant de la vallée se trouve directement à la station de départ. C'est le lieu de rendez-vous pour un café tambo avec des croissants, pour le déjeuner et bien sûr aussi pour l'après-ski.
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Cuisine avec des produits du village – ou du moins d’origine principalement locale ou régionale. Les menus alternent selon les saisons. Simple mais sophistiqué !
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Cette maison est mentionnée dans le guide artistique suisse comme ayant été construite en 1450. Les armoiries en marbre au-dessus du portail principal font référence au lieu de naissance du seul évêque du Val Müstair jusqu'à présent, nommé Florentöni, qui était un oncle du célèbre fondateur de l'ordre et révolutionnaire social, le père Théodose Florentini 1808 - 1865. En 1887, la maison a été achetée par Sebastian Favé - Remias et est devenue l'auberge et le magasin "zur Post". À l'occasion d'une célébration du centenaire de la Mère de Dieu en 1939, Bernard Conrad, époux de l'héritière Margarita Favé, a rebaptisé le bâtiment le Restaurant Hohenbalken, Roman Balcun At, en mémoire de la famille noble du Carli de Hohenbalken.
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Le Vulpi Garage, situé juste au-dessus du téléski pour enfants de Ftan, invite à la détente avec ses places assises extérieures sur la terrasse ensoleillée. Outre la cuisine alpine, on y sert un bon café et un grand choix de boissons.
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Nous vous gâtons là où le soleil brille un peu plus longtemps, où la vue est un peu plus agréable et les environs un peu plus calmes! Profitez des derniers rayons de soleil de la journée avec nous sur la terrasse ensoleillée. Sur notre menu, vous trouverez des plats régionaux et internationaux soigneusement sélectionnés. Spécialités : Notre saumon « Label Rouge » fumé maison, le châteaubriand, la fondue chinoise, les gâteaux frais du jour et les légendaires tranches de crème.
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Convivial bistrot avec une belle terrasse, situé directement près du téléski solaire de Tenna. Les plats sont préparés à partir de produits locaux, dont des classiques comme la soupe à l'orge des Grisons et la tourte aux noix des Grisons.
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Ici, à « The Deli », nous combinons la cuisine occidentale (Liban, Israël et la région arabe) avec des saveurs de Suisse et des spécialités régionales.
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