ArosaAkademie «Buchweizen» Alpengarten

Le sarrasin - une céréale moderne ? En raison des intolérances alimentaires des consommateurs, il faut trouver des aliments alternatifs. L'histoire culturelle du sarrasin, sa culture et ses avantages pour l'alimentation sont présentés par un expert des cultures alpines.La visite sera guidée par Peter Enz.Inscrivez-vous maintenant.