Événement d’herbes sauvages dans la haute vallée des Avers

Ce n’est pas seulement à certaines périodes de l’année que les herbes sauvages peuvent être cueillies. Toute l’année, vous pouvez trouver des herbes à l’extérieur dans la forêt, dans les prairies ou au bord des chemins. Mais lesquelles de ces plantes sont comestibles et à quoi peuvent-elles servir ?

Les personnes intéressées peuvent découvrir la variété d’herbes sauvages de la haute vallée d’Avers. Sous la direction de Marianna Buser, ils cueillent des herbes sauvages aromatiques pendant deux jours et cuisinent à travers la diversité verte que la haute vallée a à offrir.